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LES ENTRÉES | BURGERS GOURMETS | STEAKHOUSE | CÔTES-LEVÉES | SAUCISSES EXQUISES | VOLAILLE / BROCHETTES | PIZZA FINES | PASTA | FRUITS DE MER | MARMITTES MIJOTTÉS | SALADES | BOUFFE BISTRO
 
LES ENTRÉES
 

Baguettes  de pains grillés à l’ail
Salade du chef
Pelures de pommes de terre maison
Bruschetta’s
Pavés de fondues parmesan
Escargots à l’ail gratiné                                            
Escargots à la crème d’ail                        
Salade césar  avec vinaigrette maison            
Miche de brie fondant au miel et noix             
Miche de brie fondant au pesto de basilic 
Bâtonnets de fromage et sauce à la viande
Bol de chili con carne            
Queue de homard                                                   
Saucisse exquise parmigiana                                      
Cocktail de crevettes géantes tigrés noires               
Coquille de fruits de mer                                           
Beignet de crabe                                                       
Pâté de foie de volaille                                               
Rosace de saumon fumé                                             
Tartare de 2 saumons                                             
 

 
 
BURGERS GOURMETS
 

Régulier
Fromage
Mozza
Le Français
L’Anglais   
L’Européen   
Le Suisse
Le Belge
Le Grec
L’Italien
Le Mexicain
L’Allemand
Le Montagnard
Le Bleu
Le Parisien
Le Houston

 
 
STEAKHOUSE
 

Steak haché                                
Steak le GLOBE                                
New-york                                   
Ribsteak                           
T-bone                                      
Filet mignon                                               
Surf’n’turf Globe            
Terre entière

 
 
CÔTES-LEVÉES
 

Demie-assiette de côtes-levées  
Assiette complète de côtes levées              
Combe poitrine bbq et ½ côtes-levées

 
 
SAUCISSES EXQUISES
 

Porc et érable                                 
Bière épicé                                               
Cari                                                               
Enfer                                                            
Moutarde et miel                                                      
Brocoli-cheddard

 
 
VOLAILLE / BROCHETTES
 

Lanières de poulet maison  
Poitrine de poulet bbq                                                  
Poitrine de poulet mariné aux fines herbes              
Poitrine de poulet mariné texane                               
Brochette de poulet (originale)   

 
 
PIZZA FINES
 

Parthénon                            
Spartiate                                         
Acropole                                         
Plakka                                           
Platon                                                   
Socrate                                                           
La Déesse                                                               
Poséïdon

 
 
PASTA
 

Linguine aldente                                         
Tortellinis aux 3 fromages
Manicotti à la viande crémeuse                              
Manicotti à la chair de homard sauce rosés          
Lasagne gratiné sauce bolognaise                                
Pâtes fiesta aux fruits de mer                              
Linguines de saumon fumé 

 
 
FRUITS DE MER
 

Petite coquille de fruits de mer gratiné    
Manicotti à la chair de homard sauce rosée    
Pâtes fiesta aux fruits de mer                      

Assiette de grosse coquille de fruits de mer 
Filet de doré légèrement grillé                         
Filet d’aiglefin pané à la bière douce    
Pavé de saumon sur le grill                        
Pavé de saumon sur le grill                    

Brochettes de crevettes           
Assiette de 3 queues de homard     
Assiette de langoustines        

Assiette de fruits de mer

 
 
MARMITTES MIJOTTÉS
 

Du jour
Minestrone
Poulet et riz
À l’oignon gratiné

 
 
SALADES
 

Salade du chef 
Salade césar
Salade de poulet
Salade de jambon
Salade césar poulet grillé
Salade jardinière poulet grillé
Salade grecque


Choix de vinaigrette : 
            réduction balsamique maison
            vinaigrette maison,
            framboise
            italienne
            ranch
            césar

 
 
BOUFFE BISTRO
 

Frites   
Frites épicés spirales                
Poutine                       
Poutine Globe
Poutine déli             
Poutine à la viande
Poutine italienne                
Poutine texane                                             

Hot chicken                                          
Hot hamburger                                      
Club sandwich                                               
Assiette de smoked-meat et frites                

Nachos régulier                 
Nachos à la viande    
Nachos au poulet          

Ailes piquantes

 
 
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